Goz aux USA

Cette semaine est assez particulière pour les américains. En effet, ce jeudi est le jour de Thanksgiving. Cette fête est généralement l’occasion pour les familles de se réunir autour d’un repas, traditionnellement de la dinde farcie. L’histoire de Thanksgiving se trouve ici.
En ce qui nous concerne, nous avons été invites par une collègue de Soph, Ianna, a passer Thanksgiving avec leur famille. Elle est originaire de Trinidad&Tobago (une ile des Caraïbes), ce qui ajouta un peu de couleur et de gaité a la soirée. Nous avons eu droit a une dinde digne de gagner le concours de Miss Dinde USA. Elle pesait 25 livres (12 kilos) et sa farce était composée entre-autres d’un canard entier. Le tout accompagne de 6 plats différents : Macaronis&Cheese, purée, patates douces (et marshmallows), mais, brocolis etc. On n’était que 7 personnes pour manger tout ca !
Voici quelques photos :

Voici la bête

et la farce du dindon

Photo de groupe

C'est tout pour Thanksgiving. Le vendredi est traditionnellement consacre au shopping car c’est le jour des soldes. Beaucoup de gens se réveillent vers 4-5h du matin pour profiter des meilleures promos. Apparemment, il y a vraiment moyen de faire des affaire.